香源 厚酥葡式蛋撻皮(20件裝)360g
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Description
神還原KFC葡撻配方：
蛋漿材料(約6個)
蛋黃2個
鮮忌廉(Double Cream) 180g
砂糖60g
全脂牛奶 100mL
製作方法：
1. 首先將牛奶細火加熱 將白砂糖加入然後攪拌至融化
2. 將蛋黃放入牛奶然後攪均 然後過篩
3. 將蛋漿放入雪櫃靜止至少30分鐘
4. 將酥皮拎出黎，加入蛋漿至8成滿
5. 放入預熱攝氏200度焗爐 焗20-25分鐘就食得
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