法國皇御生蠔 Ostra Regal No.3 (6隻)
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開蠔專業工具🔪🦪 : -
專業開蠔刀🦪
不了
描述
法國皇御生蠔 Ostra Regal No.3
法國皇御家族品牌既生蠔
Ostra Regal品種係由法國旺代(Vendée)最好的孵化場引進入黎,佢地會喺愛爾蘭的克魯灣農場(Clew Bay)生長,然後培育到半成熟階段(3-4cm長)。然後,批生蠔會根據尺寸同重量分等級,最後再轉移到班諾灣(Bannow Cove)2年令佢完整生長。
蠔肉厚身肥美,帶甘甜帶海水礦物味,兼帶淡淡果香
再加上蠔莊自行痴上金箔碎,奢華感Max
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