正嘢潮式紫菜湯懶人包
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正嘢教煮系列簡單食譜:
潮式紫菜魚蛋湯
1. 先將紫菜浸水化開洗乾淨之後瀝乾。
2.煲一大鍋滾水,放入飛哥魚蛋大火滾5分鐘。
3.然後放入紫菜滾2分鐘。唔好滾太耐啊啲紫菜爛晒就唔好食㗎啦。
4.最後加入適量嘅青蔥粒、白胡椒粉半茶匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙。
最後配埋李錦記嘅潮州辣椒油正
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