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香港人思鄉美食憶記
9789888820696
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Description
Author : 思詩
Publisher : 亮光文化
香港人思鄉美食憶記 「飲食文化」是一個地區的重要文化特色之一,也是本地居民日常生活中不可或缺的一部分。對於生活在「美食天堂」的香港人來說,香港的美食令人自豪,但也是散落到世界各地時最為想念的事物。
有時食物令人難以忘懷,不僅是食物本身的味道,還有那些與食物相連的情感、環境變遷、成長經歷等等,甚至代表著一個時代。
思詩前作《C飲C食.美食回憶》,曾與讀者一同回味過去吃過的幸福,《香港人思鄉美食憶記》則更加豐富多元,記錄了香港人在世界各地的飲食故事。
本書訪問了6位居住在不同國家的香港人,記錄他們在新家園的飲食趣事,以及他們離開了最想念的香港美食。通過這些回憶及故事,我們可以感受到香港人對於食物 的熱愛和珍視,同時也能夠了解到不同國家的飲食趣事與文化差異。此外,每篇故事後的「趣味小知識」,更可以讓我們了解食物不為人知的一面。
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