醉蝦懶人包
1042
Description
醉蝦懶人包🤤
材料:
海中蝦 500g
黃芪（剪成一小片） 約4條
杞子 適量/約20粒
紅棗 約3–4粒
蔥薑少量去腥(請自備)
李錦記 醉雞汁1枝
做法:
先將海中蝦洗乾淨，剪去蝦槍及挑走蝦腸。
將部份藥材同蔥薑放入滾水，用中細火煲20分鐘
等藥材味出嚟。
然後放入海中蝦用細火浸4-5分鐘，等蝦肉變色後錨起，隨即將蝦放入冰水，令蝦肉唔好過熟。
最後將蝦放入盒裏面，再加入李錦記醉雞汁同放埋淨低藥材一齊浸蝦，放入雪櫃最少雪一晚，等佢入味。
Related Products
蒜蓉粉絲蒸扇貝懶人包
£ 10.9
港式蠔餅預拌粉 懶人包
£ 10.9
蒜蓉豆豉黃立䱽懶人包
£ 7.9
法國藍天使蝦 送泰汁酸辣汁
£ 12.9
泰式無骨鳯爪懶人包 送 秘製泰式酸辣醬
£ 8.9
日式炒麵懶人包 3個 連醬汁
£ 3.8
