醉蝦懶人包
1042
描述
醉蝦懶人包🤤
材料:
海中蝦 500g
黃芪（剪成一小片） 約4條
杞子 適量/約20粒
紅棗 約3–4粒
蔥薑少量去腥(請自備)
李錦記 醉雞汁1枝
做法:
先將海中蝦洗乾淨，剪去蝦槍及挑走蝦腸。
將部份藥材同蔥薑放入滾水，用中細火煲20分鐘
等藥材味出嚟。
然後放入海中蝦用細火浸4-5分鐘，等蝦肉變色後錨起，隨即將蝦放入冰水，令蝦肉唔好過熟。
最後將蝦放入盒裏面，再加入李錦記醉雞汁同放埋淨低藥材一齊浸蝦，放入雪櫃最少雪一晚，等佢入味。
其他產品
日式拉麵5個入+ 萬字濃縮醬油拉麵湯底優惠
£ 9.9
泰醬馬大蜆懶人包
£ 9.9
二人正嘢火鍋懶人套餐
£ 35.9
北芪黨參煲雞湯懶人包
£ 5.9
日式炒麵懶人包 3個 連醬汁
£ 3.8
豉椒炒花甲懶人包
£ 9.9
